chocolat - La cuillère Masquée

750 grammes

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chocolat

4 mai 2015

Mini tartelettes au chocolat

Mini tartelettes au chocolat

Il pleut... Un temps à rester en cuisine pour gâter les gourmands ! La tarte au chocolat est l'une des recettes de dessert les plus simples et savoureuses que je connaisse, se décline en toutes tailles, et se parfume à l'envie (fève tonka, whisky, praliné......

Posté par Pygmalionne à 19:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, Tarte au chocolat, tartelettes

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26 mars 2015

Biscuits craquelés

Biscuits craquelés

Ils m'ont fait de l'oeil ces jolis biscuits... Dès que je les ai découverts sur le blog "Chocolat à tous les étages", je me suis ruée dans la cuisine. Très faciles à préparer (le plus compliqué étant d'attendre que la pâte repose au frais), à mettre en...

Posté par Pygmalionne à 11:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, biscuits, craquelés, lait concentré

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9 mars 2015

Cookies-Brownies... Un peu des deux !

Cookies-Brownies... Un peu des deux !

J'adore les cookies, mais je les trouve souvent trop secs et farineux. J'adore aussi le brownie et sa texture moelleuse et collante, un délice... Ce qui est extraordinaire, c'est que l'on peut réunir les deux pour en faire de merveilleux biscuits alliant...

Posté par Pygmalionne à 16:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, Cookies, brownie, biscuits

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12 février 2015

Coeurs fondants chocolat-mascarpone

Coeurs fondants chocolat-mascarpone

Pour fêter l'amour, je vous propose un petit dessert décadent, très chocolaté, moelleux et fondant... De quoi faire fondre votre Valentin(e) ! J'ai détourné la recette Cook'in du Brownie aux noix du Périgord, en remplaçant les noix par des amandes en...

Posté par Pygmalionne à 09:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, Saint-Valentin, coeur., dessert, mascarpone

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2 février 2015

Fondant choco-orange-coco.

Fondant choco-orange-coco.

Vous connaissez la sensation qui s'empare de vous lorsque vous regardez une émission culinaire et que l'envie de reproduire la recette devient irrépressible ? Moi ça m'arrive souvent... Trop souvent ! Ce magnifique gâteau de Sophie Menut (cuisine +) a...

Posté par Pygmalionne à 22:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, orange

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